股票代码:836826

关于乐鱼
COMPANY PROFILE
品质乐鱼
Quality
乐鱼产品
product display
新闻中心
News center
人才发展
talent development
先进工厂 技术优势 品质优势 服务优势

乐鱼食品依托较强的研发实力,能够不断开发新产品,保证公司产品与市场需求高度契合,现有300+种产品,1000+SKU,

包括海洋蔬菜类、营养菌菇类、健康素菜系列、海珍味系列、日料食材系列等多种系列,并可根据客户需求定制化研发与生产各类凉菜。

公司合作上千亩海洋牧场,凭借先进的生产技术、高质量的产品、优质的服务,已与众多国内外的客户建立起长期的合作关系,在客户中树立起良好的品牌形象。

标准化生产流程

员工卫生管理

员工卫生管理是让顾客能够安心食用我们的产品。食品加工人员严格遵照食品卫生法则,定时定点清洗、消毒,通过人员和现场控制,进行有效的生产管理。

生产过程监督

在产品的生产制造过程中,原料到成品包装,各个环节的控制都是重点掌握,包括多道目测环节与金属探测仪等。监督、记录每日车间生产情况,保质保量完成每日车间生产任务。

  • 目测检视

    工人仔细筛选,检测不合格原料

  • 金属物检出

    金属探测器探出残留异物

 

产品质量控制

产品的质量安全是企业的生命,质量管理体系是工厂的生命体系。公司建立了完善的食品安全质量管理体系,根据产品技术标准对各环节产品进行检验、监督。

行业领军企业

公司先后被国家、省、市各部授予国家级农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、

国家食用菌加工技术研发分中心、国家农产品加工业示范中心、国家科技兴海产业示范基地核心企业、全国主食加工业示范企业、大连市食品安全师范企业等。

现任中国藻业协会副会长单位,公司主打产品调味裙带菜被评为辽宁省名牌产品,“乐鱼”商标被认定为辽宁省著名商标。

品质为本,责任先行

公司严格把控产品品质,不断改进产品口味,更好地满足消费者多元化的需求。2018、2019年公司连续两年通过了美国UL社会责任、欧盟BSCI社会责任相关认证。

现已通过HACCP食品安全管理体系、ISO9001:2015国际质量体系认证、SC许可、美国FDA-NAI级、欧盟水产注册、俄罗斯水产注册、

越南水产注册、BRC和清真认证等多项国内外食品相关认证。

预制凉菜上市品牌

公司2016年挂牌新三板,2021年成功进入全国股转系统精选层,2021年11月15日,北交所上市,接受社会各界的监督,保证公司各项工作稳步、有序前行。

全方位解决餐饮行业凉菜痛点,为餐厅减员增效280万

全方位解决餐饮行业凉菜痛点,为餐厅减员增效280万

解决餐饮门店口味不统一、质量波动大、加工成本高、安全风险大等一些列行业痛点问题,为消费者提供安全、营养、美味的健康食品是乐鱼存在的社会价值。

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